夏天是吃海鲜的好季节,各种时令海鲜正肥美,营养又便宜,人人吃得起。以下是五种夏天必吃的时令海鲜:
1. 螃蟹:夏天是吃螃蟹的最佳季节,螃蟹肉质鲜美,富含蛋白质、微量元素和维生素,具有滋补强身、清热解毒的功效。
2. 龙虾:夏天是龙虾的繁殖季节,肉质鲜美,富含蛋白质、矿物质和维生素,具有滋阴补肾、益气补血的功效。
3. 扇贝:夏天是扇贝的繁殖季节,肉质鲜嫩,富含蛋白质、微量元素和维生素,具有滋阴补肾、益气补血的功效。
4. 海螺:夏天是海螺的繁殖季节,肉质鲜美,富含蛋白质、矿物质和维生素,具有滋阴补肾、益气补血的功效。
5. 鲍鱼:夏天是鲍鱼的繁殖季节,肉质鲜美,富含蛋白质、矿物质和维生素,具有滋阴补肾、益气补血的功效。
这些时令海鲜不仅美味可口,而且营养价值高,价格亲民,是夏天餐桌上的必备佳肴。但是,吃海鲜时也要注意适量,避免过敏和食物中毒等问题。
总之,夏天是吃海鲜的好季节,各种时令海鲜正肥美,营养又便宜,人人吃得起。只要注意适量和食品安全,就可以尽情享受夏天的美味海鲜。
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来源:柠萌泡泡美食
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1⃣爆炒花甲
2⃣生蚝鸡煲
3⃣蛏子滑蛋
4⃣爆炒扇贝
5⃣蒜香油爆虾
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