暴跌惊现！70元猪肉跌至个位数

近日，一则关于“暴跌！单价从70元/斤跌到个位数”的新闻引起了广泛关注。据悉，这一现象出现在某地区的农产品市场上，涉及到的农产品价格在短时间内出现了大幅下跌。 据了解，此次价格暴跌的原因主要是市场供需关系失衡。一方面，由于近期天气条件较好，农产品产量增加，供应量上升；另一方面，市场需求并未同步增长，导致供过于求的局面。此外，部分农产品品质不佳，也影响了市场销售。 价格暴跌对于农民和农产品经销商来说，无疑是一个沉重的打击。许多农民表示，他们辛辛苦苦种植的农产品，如今却面临卖不出去的困境。而经销商也表示，价格下跌导致他们的利润空间大大减少，甚至可能出现亏损。 然而，这一现象也引起了消费者的关注。许多消费者认为，价格下跌意味着他们可以以更低的价格购买到农产品，这对于他们来说是一大利好。但也有消费者担忧，价格暴跌可能会导致农产品品质下降，影响食品安全。 为了应对这一现象，有关部门已经采取了一系列措施。首先，加强市场监管，确保农产品质量，保障消费者权益。其次，引导农民合理调整种植结构，避免盲目跟风，减少市场供需失衡的风险。此外，鼓励农产品深加工，提高产品附加值，增加农民收入。 总之，农产品价格暴跌是一个复杂的问题，需要多方面的共同努力来解决。政府部门、农民、经销商以及消费者都应该承担起自己的责任，共同维护市场秩序，促进农产品市场的健康发展。

参考以下文章来源:

荔枝是夏季最受消费者喜爱的水果之一。这两天，荔枝价格暴跌冲上热搜榜，比起半个月前，价格是暴跌超过六成。那武汉市场上的荔枝价格如何呢？来看记者的探访。

据媒体报道，今年荔枝价格从最初上市时的70元/斤，目前已经跌到个位数。记者走访武汉市场发现，的确如此。

在汉口的几家生鲜超市门前，荔枝被摆放在门口最显眼的位置，售价大多为12.8元/斤。其中，最便宜的一家只要8.8元/斤。

据商家介绍，目前荔枝的价格已不像刚上市时那么昂贵，妃子笑荔枝已跌破10元/斤，比起一个月前的价格，便宜了近6成。

在另一家水果店内，记者发现有两个荔枝品种，来自广东茂名市的白糖罂荔枝，售价为19.8元/斤；来自海南海口的妃子笑荔枝为9.9元/斤。“白糖罂”荔枝的价格比“妃子笑”的价格贵了近一倍。

妃子笑：“一点胭脂染蒂旁，忽然红遍绿衣裳”。妃子笑的果皮，红绿相间，粗糙扎手，核小肉厚，脆甜爽口。

比妃子笑更早一些的品种——白糖罂，“罂”，口小腹大的盛器，白糖罂，意为装白糖的罐子，早熟荔枝的甜担当，糖度可达20%。

白糖罂汁多纯甜，妃子笑核小肉多。

据了解，近期荔枝价格下降是由于海南产的“妃子笑”大量上市。而四川、云南、广州、等地的荔枝也逐渐正成熟，预计6月中旬，目前已经便宜不少的荔枝还会更便宜。

荔枝是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C和蛋白质，吃荔枝可以补充能量，增强免疫力。

不过，荔枝中含有大量的糖分，过量食用荔枝可能会导致上火。在日常生活中，儿童一般一天可以吃5颗左右，成年人一般一天可以吃10—15颗。另外，患有糖尿病等疾患的特殊人群，则要根据医嘱和个人的身体状况进食荔枝。

吃不完的荔枝怎么储存？

白居易在《荔枝图序》中指出，荔枝摘下后“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。说的是如果荔枝贮藏不好，表皮就容易失水褐变，进而影响了果实品质，降低食用价值。

1、水中保存

这是一种最简单的方法，只需要一个容器和清水就可以了。具体步骤如下：

●把荔枝洗净，去掉过长的果梗，留下一点枝把。

●把荔枝放进一个干净的容器里，倒入清水，让水没过荔枝即可。

●把容器放在阴凉通风的地方，每天换一次水。

●如果有条件，可以在水里加一点盐或者冰块，可以起到降温和降火的作用。

这种方法可以让荔枝保鲜7-10天，但是要注意每天检查荔枝的状态，及时去掉坏掉的果实，避免影响其他果实。

2、报纸包裹

这是一种比较常见的方法，只需要报纸或者厨房纸和保鲜袋就可以了。具体步骤如下：

●把荔枝洗净，去掉果梗，只留下一个小蒂。

●把荔枝分成小组，每组20-30个左右。

●用干燥的报纸或者厨房纸包裹每组荔枝，扎紧包口。

●把包好的荔枝放进保鲜袋里，尽量挤出空气，封好袋口。

●把保鲜袋放进冰箱的冷藏层，注意不要放进冷冻层。

所以，买来的荔枝，如果是短时间吃，可以放入冰箱冷藏，口感会更好。但倘若买得多需要长时间贮藏，就别直接冷藏了，因为可能会冻坏荔枝，可以放在温度较低的阴凉通风处，也可以直接放在冰箱冷冻室里变成冻荔枝。当然，最好的建议还是尽可能每次吃多少买多少。