父亲节：4道蔬菜美食，营养美味，增强免疫力

父亲节即将来临，作为孩子的我们，应该为父亲准备一些健康又美味的蔬菜美食，以表达我们的感激之情。以下是4道适合父亲节的蔬菜美食推荐： 1. 烤蔬菜拼盘 烤蔬菜是一种简单又美味的烹饪方式，可以将各种蔬菜混合在一起烤制，如胡萝卜、甜椒、洋葱、南瓜等。烤蔬菜不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力。 2. 蔬菜炒豆腐 豆腐是一种富含蛋白质和钙的食材，与蔬菜搭配炒制，既美味又营养。可以选择青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜，与豆腐一起炒制，加入适量的调料，如生抽、蚝油等，味道鲜美。 3. 蔬菜汤 蔬菜汤是一种简单又健康的烹饪方式，可以选择各种蔬菜，如番茄、黄瓜、胡萝卜、菠菜等，加入高汤或清水煮沸，加入适量的调料，如盐、胡椒粉等，味道鲜美，营养丰富。 4. 蒸蔬菜 蒸蔬菜是一种健康的烹饪方式，可以保留蔬菜的营养成分，避免过多的油脂摄入。可以选择南瓜、胡萝卜、西兰花等蔬菜，蒸熟后加入适量的调料，如蒜泥、香菜等，味道鲜美，营养丰富。 总之，为父亲准备一顿健康又美味的蔬菜美食，是表达我们感激之情的最好方式。同时，多吃蔬菜有助于提高免疫力，保持身体健康。在这个特殊的日子里，让我们为父亲送上一份关爱和祝福。

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来源：吃货阿芙

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