三款蔬菜，鲜美养分，润肺不上火

标题：端五前后，三款蔬菜助你润燥清肺 端五节，又称端午节，是中国的传统节日之一。在这个时节，天气逐渐变热，人体容易出现上火、燥热等症状。为了保持身体健康，我们可以多吃一些具有润燥清肺功效的蔬菜。即使价格稍贵，为了健康，也值得一试。以下是三款推荐的蔬菜： 1. 苦瓜 苦瓜，又称凉瓜，具有清热解毒、润燥止渴的功效。苦瓜中含有丰富的维生素C和矿物质，能够帮助增强免疫力，预防感冒。此外，苦瓜还含有一种名为“苦瓜素”的物质，具有降低血糖、调节血脂的作用。端五前后，适量食用苦瓜，可以有效缓解上火症状，保持身体健康。 2. 菠菜 菠菜，又称菠薐菜，是一种营养价值极高的蔬菜。它含有丰富的铁、钙、维生素A、维生素C等营养成分，对于补血、抗氧化、增强免疫力等方面都有很好的作用。菠菜还具有润燥、清热、解毒的功效，可以帮助缓解因燥热引起的咳嗽、喉咙痛等症状。端五时节，适量食用菠菜，有助于保持身体健康。 3. 白菜 白菜，又称白菜心，是一种常见的蔬菜。它含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾等营养成分，对于润肠通便、降低血压、抗氧化等方面都有很好的作用。此外，白菜还具有清热解毒、润燥止渴的功效，可以帮助缓解因燥热引起的上火症状。端五时节，适量食用白菜，有助于保持身体健康。 总之，在端五节前后，我们应该多吃一些具有润燥清肺功效的蔬菜，如苦瓜、菠菜和白菜。这些蔬菜虽然价格可能稍贵，但为了健康，值得一试。同时，保持良好的作息习惯，多喝水，也有助于缓解燥热症状，保持身体健康。

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起源：吃货阿芙

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